coxa com sobre coxa marinada com shoyo

Demorei um pouco para coeçar a postar, mas não perdermos mais tempo!!!!!

Hoje passarei a resseita de coxa com sobre coxa marinada com shoyo...

Ingredientes

2 coxas c/ sobrecoxas (Deixe marinando por 20min no molho shoyo)
3 cebolas grandes ( Cortadas em rodelas ou em forma de lua)
1 late de cerveja preta (mas pode ser a comum também)
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de azeite

Modo de preparar

Em uma panela funda aqueça o azeite e o frango sem a marinada para dourar de ambos os lados, após dourar acrecente as cebolas e deixe dourar um pouco, acrescente a marinadadeixe cozinhar por 1min. Vá acrescentando a cerveja aos poucos e mexendo, reserve um pouco da cerveja em um copo americano misturado com o amido de milho. quando o liquido da panela levantar fervura acrescente o copo reservado e mexa bastante. tampe e deixe cozinhar sempre mexendo de vez enquando.

Tempo de preparo: 30min Rende: 2 porções

Cozinha Prática

Olá,
através deste blog você poderá conhecer um pouco sobre a culinária prática do dia - a - dia.
Sei que ele será de muita ajuda para desesperados e já experientes na arte de cozinhar, terei grande prazer em difundir a arte culinária.
Quem sou?
Apenas um apreciador de boa comida, exigente e criativo.